//RED CIUDADANA 4.0:// COLABORARÁN ESCUELAS DE MEDICINA CON ARBITRAJE MÉDICO

*Firmaron un convenio con la Comisión Estatal, en León
*Recibe Guanajuato premio a la innovación gastronómica
*Promueven exportaciones de empresas de la región LB

PARTICIPAN LAS ESCUELAS DE LA ULM Y DE LA UDEC

Las escuelas de medicina del estado de Guanajuato firmaron un convenio de colaboración con la Comisión Estatal de Conciliación y Arbitraje Médico (CECAMED); entre ellas, las escuelas de medicina de la Universidad Latina de México y de la Universidad de Celaya. La firma estuvo presidida, además de los rectores y directores de las cinco escuelas de medicina en la entidad, por el gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, y por el Comisionado Estatal de Arbitraje Médico, Jaime Hernández Centeno.

Este proyecto es único en el País. Según el Comisionado: “somos el estado pionero en llevar a las aulas la conciliación, el arbitraje médico y la mediación; permitirá capacitar a los estudiantes, en pregrado y posgrado, para disminuir las quejas por prestación de servicios de salud, además de favorecer espacios de práctica segura”.
También fomentará una cultura de responsabilidad profesional para adquirir conocimientos de lo legal, que garanticen la defensa de los derechos de los pacientes, y propiciará el intercambio de información, para una efectiva y correcta aplicación de los contenidos académicos en los programas de capacitación.
En este convenio con la CECAMED, participan: la Universidad De La Salle Bajío, la Universidad Quetzalcóatl de Irapuato, la Universidad Latina de México (plantel Celaya), la Universidad de Guanajuato y la Universidad de Celaya.
La CECAMED es una instancia especializada en la solución de conflictos entre usuarios y prestadores de servicios médicos, a través de la mediación, la conciliación y el arbitraje.

RECONOCEN PROYECTOS DESTACADOS EN LA FITUR

En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), en Madrid, España, este miércoles 18 de enero, el estado de Guanajuato recibió el “Premio Excelencias 2022”, en la categoría Gourmet, por el proyecto colectivo de innovación gastronómica y alimentaria “Foodathon”, enfocado a descubrir sabores y saberes que conservan ingredientes, costumbres y cultura de la entidad.
Los Premios Excelencias reconocen a los proyectos más destacados en el mundo de la gastronomía.
El premio, otorgado por el Grupo Excelencia a Guanajuato, lo recibió Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo, en representación del gobernador Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, en España, donde se premiaron a 18 países por sus proyectos y profesionales del ámbito turístico, cultural y gastronómico, desarrollados en el 2022.

El premio es un reconocimiento a “Foodathon”, como una de las experiencias gourmet más importantes del año 2022, desarrollada por IDEA-GTO y SECTUR, como un “auténtico laboratorio de sabores y saberes culinarios ancestrales de la región mexicana; es un proyecto transversal de Gobierno del Estado de Guanajuato, que fusiona a la mentefactura y a la gastronomía” para impulsar la innovación y el emprendimiento, con impacto real en el desarrollo económico y social de Guanajuato.
“Foodathon” es, además, un catalizador de talentos culinarios, que conecta a chefs, empresas, productores, académicos e instituciones, cocineras tradicionales, reposteros, nutriólogos, ingenieros alimentarios y biotecnólogos de diferentes puntos del país.

“Es un ejercicio de memoria cultural, a través de la investigación de nuevas experiencias de identidad y cultura de los alimentos –y su carga histórica ancestral–, protagonista de significados cognitivos, emocionales y sensoriales, que los hace únicos, sin perder de vista los beneficios a la salud y al bienestar.
Con apoyo de diversas metodologías “identifica oportunidades en la industria y descubre nuevos sabores, conserva ingredientes y costumbres tradicionales e históricas. Con ello, los participantes materializan sus propuestas en tres desafíos: ‘Guanajuato en un platillo’, ‘Conservar ingredientes de la región’ e ‘Innovación gastronómica’”.

PRESENTARON PROGRAMAS DE APOYO PARA EXPORTAR

Dado que las exportaciones en Guanajuato registraron un crecimiento de dos dígitos en 2022, la Coordinadora del Fomento al Comercio Exterior de Guanajuato (COFOCE) y Desarrollo Económico de Celaya promueven que más empresas se unan a esta actividad, para el impulsar el desarrollo económico del estado y de la Región Laja-Bajío, aprovechando los apoyos del gobierno municipal y estatal.
Guanajuato ocupa el primer lugar en exportaciones entre los estados no fronterizos y el sexto lugar entre las 32 entidades del país, con un crecimiento promedio del 17%, comparado con el 2021, destacando el sector agroalimentario con un 18%. A nivel nacional el crecimiento fue del 18.30%.

En Guanajuato destacan los subsectores: fabricación de prendas de vestir con un incremento del 42%, curtido de acabado y pidel 22%, productos textiles 22%, industria alimentaria 18%, fabricación de equipo de transporte 13%, fabricación de maquinaria y equipo 97% e insumos y acabados textiles 47%, entre otros.

Luis Vargas y Eduardo Knapp Hernández.

El director de Competitividad de Cofoce, Luis Vargas, en representación del director general, Luis Ernesto Rojas Ávila, y el director de Desarrollo Económico de Celaya, Eduardo Knapp Hernández, presentaron a los empresarios de Celaya y la Región los programas estatales y municipales de apoyo a la Exportación, Internacionalización, Logística Compartida y Factoraje.

Si bien, la dependencia estatal da prioridades a la membresía COFOCE Benefits, que brinda servicios especializados para elevar la competitividad de las empresas a nivel internacional y las prepara para llevar sus productos a cualquier parte del mundo, también ofrece apoyos en: Capacitación, Business intelligence, Internacionalización y Estrategias digitales. La membresía también brinda otros servicios, como: